Após uma década de história na Praça da Bandeira, o Bar da Dida e Restaurante inicia um novo capítulo de sua trajetória e passa a funcionar, a partir do dia, 16 janeiro, em um novo endereço: Rua do Lavradio, 192, no coração da Lapa, um dos bairros mais pulsantes e simbólicos do Rio de Janeiro. A mudança aproxima ainda mais a casa do público e do calor humano que marca a cultura carioca, em uma região conhecida por sua efervescência cultural, musical e gastronômica.
O novo endereço está instalado em um imóvel de três andares do final do século XIX, que preserva elementos arquitetônicos originais, como paredes de pedra aparentes, responsáveis por grande parte do charme histórico do espaço. A escolha do local reforça a identidade do restaurante ao se integrar à Rua do Lavradio, reconhecida como um importante polo cultural e declarada patrimônio imaterial do Estado do Rio de Janeiro, especialmente movimentada aos fins de semana por eventos, música e ocupações criativas.
Referência em gastronomia afro-brasileira e africana, o Dida Bar e Restaurante completou 10 anos em 2025 celebrando um reconhecimento especial: a casa recebeu o título de Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial da Cidade do Rio de Janeiro, concedido pela Câmara Municipal. A honraria reafirma a importância do restaurante como guardião de saberes, sabores e tradições que fazem parte da identidade cultural carioca.
Fundado em dezembro de 2015, o Dida Bar rapidamente se consolidou como um dos principais pontos de encontro da cidade para quem busca uma experiência gastronômica autêntica, afetiva e carregada de história. A proposta da casa é apresentar a África através da gastronomia, conectando ancestralidade, memória afetiva e identidade cultural no prato, no ambiente e na experiência oferecida ao público. A decoração, marcada por referências africanas e afro-brasileiras, dialoga diretamente com um cardápio rico em simbologias e sabores.
À frente do projeto está Dida Nascimento, chef e empreendedora que construiu uma trajetória marcada pelo respeito às tradições, pela valorização da ancestralidade e pela inovação na cozinha afro-brasileira. O restaurante é administrado por Dida ao lado dos filhos Stephani, Matheus e Kanu, mantendo uma gestão familiar pautada pela troca de saberes, pelo afeto e pela continuidade de um projeto construído coletivamente.
A imagem é de Rapha Phillips.
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